Não precisa viver a base de salada

incorpore 11 atitudes a sua rotina e dê adeus áqueles quinhos extras que dieta alguma consegue eliminar.

1- Coma mais vezes ao longo do dia
Em vez de investir em três grandes refeições, faça seis, uma a cada três horas ( Café da manhã, lanche, almoço, lanche, jantar e ceia). Assim seu organismo não terá tempo de sentir fome e você se sentirá satisfeita com porções menores.

2- Exercite-se
Praticar exercícios físicos faz com que o organismo passe a queimar mais calorias mesmo após a atividade. Caminhadas de 30 minutos em ritmo acelerado três vezes por semana já mantêm o metabolismo acelerado!

3- Descanse Bem
Quem dorme pouco acorda mal-humorada. Isso aumenta as chances de atacar uma caixa inteira de bombons.

4- Não abuse do sal
O sal favorece a retenção de líquidos.Manere na quantidade e abuse de temperos como salsa, manjericão, alecrim e óregano.

5- Hidrate-se
Beba pelo menos dois litros de líquidos por dia - refrigerante não vale! A falta de água resseca as fezes e dificulta a sua eliminação.

6- Controle a gula
Quando der vontade de atacar a geladeira, tome uma xícara de chá quente. Não adiantou? Cozinhe uma banana com canela e delicie-se!

7- Vigie o prato ao almoçar fora
Nos restaurantes por quilo, a variedade de alimentos aumenta a vontade de encher o prato. Comece com folhas verdes e legumes e complete com caboidrato e proteína magra.

8 - Faça um estoque light
Corte da despensa delícias calóricas - doces, bolachas e sorvetes por exemplo. E tenha sempre frutas, barrinhas de cereais e iogurtes à mão.

9- Livre-se do estresse
O estresse aumenta o nível de cortisol- hormônio que em excesso, faz o cérebro ordenar o armazenamento de gordura no fígado e no abdômen. Solução: inclua na sua rotina uma atividade prazerosa.

10- Abuse de vegetais e frutas
Rico em fibras, contribuem para o emagrecimento por dois motivos: diminuem a absorção de açúcar pelo organismo e saciam a fome por mais tempo. Procure comer pelo menos quatro porções desses alimentos por dia.

11- Evite os industrializados
Com substâncias químicas como conservantes artificiais, liberam no organismo tóxinas que retardam o metabolismo e, consequentemente, engordam;

Emagreça tomando água com açúcar

É o que garante o professor de psicologia Seth Roberts no livro A dieta Shangri-lá, da Editora Best Seller. Ele pesquisou os efeitos da ingestão periódica de água com açúcar sobre o organismo e descobriu que essa mistura é capaz de diminuir o apetite. O próprio autor perdeu 16 kg durante a pesquisa. Veja como aplicar a teoria de Roberts no seu dia a dia:

• Regra 1 - Consuma diariamente, de 100 a 400 calorias de água açucarada ou óleo comestível sem sabor (azeite de oliva extra light ou óleo de canola)Pode parecer estranho, mais quanto mais calorias você ingerir dessa mistura, mais peso perderá.
  


• Regra 2 - Tome a água açucarada ou o óleo bem antes ou depois das refeições (pelo menos uma hora de intervalo).

Por exemplo, se você imagina que vai almoçar entre meio dia e 1 hora da tarde tome o preparado por volta das 11:00 horas ou depois das 14:00 hs

A orientação do especialista para quem for tomar mais de uma colher sopa ao dia é dividir a ingestão em duas porções: uma entre o café e o almoço e a outra depois do jantar. "quanto mais devegar você tomar o óleo e a água açucarada, mais facilidade o corpo terá para digeri-los",ensina Roberts.

Quanto Ingerir ao dia?

Se você tem a perder

Menos de 9 Kg -deve ingerir 1 colher (sopa) de açúcar (45 calorias) e 1 colher (sopa) de óleo(120 Calorias) - total 165 calorias

De 9 a 18 Kg - 2 colheres (sopa) de açúcar ( 90 calorias) e 2 colheres (sopa) de óleo (240 Calorias)- total 330 calorias

Mais de 18 kg - 3 colheres (sopa) de açúcar (135 calorias) e 3 colheres (sopa ) de óleo (240 calorias) total 375 calorias.

Obs: Você pode definir o volume de água em que prefere dissolver o açúcar.No entanto, a maioria das pessoas que fazem essa dieta utilizam 1 xícara por colher (sopa).

" A única mudança que você precisa fazer na sua alimentação é adicionar água açucarada e/ ou óleo.Você não precisa comer conscientimente menos de alguma coisa ou ficar atento o que come.Sentirá menos fome e descobrirá que está comendo menos e sentido-se satisfeito mais rapidamente."

Revista Malu

Dieta, nunca me livro delas

Hoje é segunda-Feira dia de começar, ou,no meu caso recomeçar a dieta.

Há uns vinte dias atrás, consultei com uma endocrinologista, desde então estou fazendo um tratamento de emagrecimento que está ficando cada dia mais díficil seguir.Resolvir compartilhar essa minha saga, pra ver se encontro ânimo e mais força de vontade.Então toda segunda feira vou compartilhar com voçes os meus progressos e " regressos" espero que desta vez eu consiga chegar a um peso saudável e manter. A dieta que a médica passou tem 1200 calorias e não é muito díficil seguir.

Dieta com 1200 calorias

Café da manhã:

• Café e chá a vontade ( com adoçante)
• 200 ml de leite desnatado
• 2 unidades de torradas, ou 4 unidades de bolacha água e sal, ou 2 fatias de pão integral light
• queijo minas - 1 fatia (30g)

Lanche da Manhã:

• 1 fruta (100g)

Almoço:

• 3 colheres (sopa) de arroz cozido
• 3 colheres (sopa) de feijão, ou milho, ou grão de bico, ou lentilha
• 1 bife médio de carne grelhao, ou frango, ou peixe
• Verdura A - à vontade
• Verdura B - 4 colheres de sopa
• 1 fruta, ou 1 taça de gelatina diet

Lanche:

• 1 fruta, ou suco de fruta com adoçante
• 3 biscoitos

Jantar:

• Sopa de verdura A + B + carne magra, ou 1 porção (100g) de carne magra
• verdua A - à vontade
• verdura B - 4 colheres (sopa)
• 100 g de fruta ou 1 taça de gelatina

Ceia:

• 1 copo de leite desnatado, ou chá

"Nota"

Sucos, chá, café e leite devem ser adoçados com adoçante artificial. Usar o mínimo de gordura possível no tempero dos alimentos.

Verdura A - Acelga, alface, cogumelo, couve, espinafre, rabanete, chicória, abobrinha, agrião, tomate, couve-flor, salsa, almeirão, giló, cebola, pimentão, cebolinha, pepino , repolho.

Verdura B - palmito fresco, nabo, quiabo, beringela, vagem, chuchu, cenoura, brocolis, etc

Frutas permitidas - Morango, goiaba, pêssego, laranja, pêra, maçã, mamão, figo, cereja, melão, melancia, abacaxi, cajú, kiwi, limão, maracujá, acerola.

Evitar- Doces, frituras, presunto, mortadela, enlatados, chocolate, côco, bolachas recheadas, maionese, sopas gordurosas, carne de porco e derivados, refrigerante e bebidas alcoolicas.

Se seu estômago roncar...

• Tome limonada feita com água c/ gás e folhas de hortelã - a bebida fica refrescante e sacia bem.
• Apele para a gelatina diet - boa pedida para acabar co a vontade de comer doces
• Capriche no tempero da salada de folhas - ervas, limão e molho de soja, ajudam a aumentar a saciedade.
• Abuse de chá de ervas com adoçante - é ótimo para enganar a fome.
• Faça gelo com suco em pó light e chupe como sw fosse picolé - voce come vários sem comprometer a dieta.

Dicas de alimentação saudável

• Evite dietas milagrosas em que há uma grande eliminação de peso em um curto período de tempo.
• Não faça uma alimentação baseada em somente um tipo de alimento ou nutriente.
• Pequenos lanches entre as refeições principais irão evitar a vontade de devorar o primeiro prato que encontrar pela frente.
• Frutas e iogurtes light são excelentes lanches.
• Comece sempre as refeições por um caprichado prato de saladas.
• Evite o uso de óleos para temperar as saladas. Use vinagre ou suco de limão.
• Evite beber refrigerantes, mesmo os light ou diet.
• Ingira bastante água durante o dia. No mínimo, 1,5 litros ou 8copos.
• Bebidas alcoólicas são calóricas. Consuma esporadicamente e em pequena quantidade.
• Compare os rótulos dos alimentos e verifique se os light e diet são menos calóricos. Nem sempre isso é verdade.
• Nunca acumule a fome. Por isso deixe na geladeira legumes picados (cenoura, pepino, salsão) e gelatina diet. Eles não prejudicarão o seu emagrecimento.

E, por fim, vale essa dica:

• Movimente-se!! Você não precisa ir à academia! Caminhar 3 vezes por semana pelo bairro, por 40 minutos cada sessão, irá ajudá-lo a ter mais saúde!

Se você tem uma dica, ou sugestão comente

Beijos - Glitter Para Orkut

Emagreça sem sacrifício

Emagrecer comendo de tudo e sem passar fome. Essa frase soa até como piada de mau gosto para quem quer perder peso, já que tem embutida no pensamento a idéia de que secar é sinônimo de comer muito pouco e ter zero de prazer à mesa. Mas, para o alívio de muita gente, a frase é defendida com firmeza pelo nutrólogo e doutor em metabolismo e endocrinologia Juliano Pereira, coordenador geral do módulo de obesidade e metabolismo do curso de pós-graduação da Fundação Técnico Educacional Souza Marques (MG). Ele explica que "em situações de restrição alimentar, há uma diminuição do ritmo do metabolismo, como forma do corpo economizar energia."Com base nisso, para uma mulher queimar mais calorias, o médico recomenda que ela coma! "O gasto energético total de uma pessoa depende de alguns fatores, entre eles a termogênese, que está relacionada aos processos de ingestão, digestão, absorção, transporte, disponibilização, assimilação (ou armazenamento) dos vários nutrientes dos alimentos. Esse gasto energético alcança seu valor máximo cerca de uma hora após a refeição e varia de acordo com a composição alimentar, a forma de preparo do prato, sua quantidade de fibras e etc. A termogênese pode responder por até 30% do gasto energético total de uma pessoa. Dessa forma, alimentos ricos em proteínas e em fibras são responsáveis por um maior esforço digestivo provocando uma elevação do gasto calórico total de uma pessoa", afirma Juliano. O segredo para acelerar o metabolismo e fazer com que ele se mantenha sempre assim e, conseqüentemente, aumentar o gasto calórico e perder peso é:

• Variar os alimentos: quanto mais colorido seu prato estiver, melhor!Selecionar as opções mais ricas em fibras: legumes crus, como cenoura, beterraba, todas as folhas verdes e frutas com cascas.


• Consumir carboidratos complexos: presentes nas versões integrais do pão, macarrão, arroz, torrada.


• Ingerir grãos: eles também são ótimas fontes de fibras e estão no gérmen ou farelo de trigo e na aveia.


• Ficar com as proteínas magras: peixes, atum enlatado conservado em água, carnes de frango e gado sem gordura, claro.


• Tomar bastante líquido: água, água-de-coco, sucos naturais feitos com água, como laranjada, afinal muitas vezes a fome é confundida com sede.

"A vantagem desse tipo de alimentação é que ela pode ser seguida para toda a vida e em qualquer lugar que você esteja, seja em casa, num restaurante ou na padaria. Porém, para ter sucesso é essencial que a mulher passe a prestar mais atenção em si mesma, nas necessidades de seu organismo. Só assim ela vai conseguir reconhecer os sinais de fome real e distingüí-los daquele apetite gerado pela ansiedade, pelo estresse emocional, que faz a gente comer sem se dar conta e, depois, ficar com a consciência pesada", ensina o nutrólogo.Agora, vamos ao que interessa:

Quanto é possível eliminar com esse tipo de dieta?

Isso depende da estrutura corporal de cada um. Mas uma pessoa normal para os parâmetros brasileiros pode aumentar seu metabolismo em até 250 calorias por dia, o que significa uma redução de até 600 gramas por semana", afirma Juliano.Esse tipo de alimentação não deve ser seguida por quem tem doenças crônicas como diabetes e hipertensão, que exigem acompanhamento especializado.

Coisas que você precisa saber:

• Gasto metabólico basal é a quantidade de energia que a gente precisa para manter as funções vitais do corpo: o coração bombeando sangue para todas as partes do corpo, as células continuamente produzindo proteínas, hormônios, enzimas... Essa forma é responsável por 60% a 70% da queima calórica total e varia de acordo com o sexo. Os homens têm uma taxa de metabolismo basal cerca de 10% maior do que a das mulheres, porque, eles têm mais músculos, que requerem mais energia. Após os 30 anos há uma diminuição de 2% a 3% do gasto basal por década. Por outro lado, mulheres grávidas ou que estejam amamentando apresentam metabolismo basal mais alto.


• A superfície corporal é diretamente proporcional ao gasto metabólico basal e, além disso, quanto maior a superfície corpórea, maior é a perda de calor sob a forma de irradiação térmica. Ou seja, quem precisa emagrecer mais, seca mais rápido do que quem precisa perder menos.


• A taxa de metabolismo basal aumenta em lugares quentes e frios, para manter a temperatura corporal interna constante. Por isso, aproveite que o inverno está chegando para dar a secadinha que você tanto quer.

O nutrólogo Juliano Pereira elaborou o menu abaixo. "Ele vai aumentar o gasto energético, ajudar a pessoa a emagrecer e manter o peso conquistado. Também melhora o funcionamento intestinal, e pode ser seguido para sempre", diz. Quanto às calorias, não há contagem, quem vai ditar o quanto você deve consumir é a sua fome.

Cardápio anti-Fome

Confira tudo o que você pode comer:

• Café da manhã - 2 fatias de pão integral ou 4 torradas ou 6 biscoitos água e sal- 1 fatia de queijo-de-minas ou de mussarela light- 2 fatia de presunto magro ou de peito de peru ou de chester- 1 colher (chá) de requeijão ou de cottage- 1 colher (chá) de geléia light ou de margarina- vitamina feita com 1/2 papaia, 1/2 maçã, 250ml de água, 1/2 colher (sopa) de farelo de trigo, 1/2 colher(sopa)de gérmen de trigo, 1 colher (sopa) de xarope deguaraná light e 1 colher (sopa) de guaraná em pó.

• Lanche da manhã - 2 fatias médias de melão ou de melancia- 1 copo grande (300 ml) de água-de-coco ou de isotônico- 1 copo (250 ml) de laranjada.

• Almoço - salada de vegetais (alface, tomate, palmito, brócolis, aipo, pepino, cenoura... - combine pelo menos 4 cores diferentes) e proteína magra (mussarela de búfala, atum, kani kama...)- 1 porção de proteína (1 filé médio a grande de carne de boi 2 a 3 vezes por semana,- 1 pedaço médio a grande de frango ou peru de 2 a 3 vezes por semana, -1 bife médio de carne de porco até 2 vezes por semana,- 2 postas médias de peixe até 2 vezes por semana, - 2 colheres (sopa) de atum 1 vez por semana ou 1 gema e 2 claras de ovo até 2 vezes por semana)- 1 porção de carboidrato (2 colheres (sopa) de arroz integral com 3 conchas de feijão ou 4 pegadores de macarrão ao sugo ou à bolonhesa ou 3 batatas grandes assadas ou cozidas)- sobremesa (laranja, melão, melancia, abacaxi ou gelatina diet).

• Lanche da tarde 1 - 3 horas após o almoço- 2 copos (450 ml) de água-de-coco ou de suco de fruta feito com água (vale acerola, laranja, limão, uva...)- 1 fruta pequena (maçã, pêra, banana, goiaba ou fatias de melancia, melão, abacaxi...)- 1 fatia de pão integral ou 2 torradas ou 3 biscoitos de água e sal- 1 barra de cereal, mas somente nos dias que praticar alguma atividade física.

• Lanche da tarde 2 - 2 horas depois do primeiro lanche - 4 fatias finas de queijo-de-minas ou de mussarela light- 2 copos (450 ml) de vitamina feita com água-de-coco ou leite desnatado com suplemento à base de proteína- 1 barra de proteína.


• Jantar - Repita a opção do almoço reduzindo apenas a quantidade de carboidrato e evitando a carne vermelha ou tome sopa de legumes com proteína animal (evite acrescentar ao preparo muita batata e macarrão)


• Ceia- 2 fatias de pão integral ou 2 fatias de pão árabe ou 4 torradas com 1 colher (chá) de requeijão ou margarina, 1 colher (chá) de geléia diet, 4 fatias de queijo-de-minas ou de mussarela light- 2 copos (500 ml) de achocolatado light ou de bebida à base de soja ou de suco de fruta preparado com água- 2 frutas pequena.

Se você quer perder peso ainda mais rápido, a saída é malhar. "A atividade física responde por 25% a 40% do total de energia gasta diariamente. Claro que a quantidade calórica despendida vai depender do tipo de exercício e da sua duração e intensidade. Mas, de forma geral, os aeróbicos, como caminhar rápido, correr, andar de bicicleta e nadar são excelentes opções", garante o nutrólogo Juliano Pereira.

Fonte: Revista Plástica e beleza

Dieta Vapt Vupt

Sabe aqueles momentos em que você precisa usar uma roupa especial, mas ela está super apertada? Essa dieta é para essas ocasiões de muita emergência , pois em apenas uma semana, é possível perder cerca de 5% do seu peso, ou seja, quem tem 60kg, pode emagrecer até 3kg.Esse método de emagrecimento é utilizado no SPA do nútrologo João Curvo, que elaborou esse cardápio. Mas Curvo faz um alerta: não siga essa dieta por mais de uma semana, pois ela é bem rigorosa e, sem acompanhamento médico, pode prejudicar a saúde, já que o consumo diário de calorias gira em torno de apenas 800. Então, se a sua festa vai acontecer no próximo sábado, comece agora mesmo!


Segunda- Feira

Café da Manhã

1/2 mamão papaia
1 fatia de melancia (100g)
1 fatia de abacaxi (100)
1 xícara de chá de capim-limão ou café (com adoçante)

Lanche da manhã

1 copo de água-de-coco

Almoço

Salada de alface roxa, tomate, rúcula, broto de alfafa e agrião à vontade
100g de peixe assado (badejo ou namorado): levar ao forno com champignons, molho de tomate, alho e cebola
1 fatia de melão (150)
1 xícara de chá de erva-cidreira (com adoçante)

Lanche da tarde

1 Maçã do amor diet

Jantar

1 prato de sopa abobrinha com 1 bastão de kani kama
1 prato (sobremesa) de salada de frutas cozidas (abacaxi, morango, maçã, ameixa e damasco

Ceia

1 taça de gelatina diet de morango com 1 damasco seco

Terça- Feira

Café da manhã

1/2 de mamão papaia
2 bolachas cream cracker integrais
1 colher (sobremesa) de geléia de ameixa com damasco
1 xícara de chá e canela ou café (com adoçante)

Lanche da manhã

1 fatia de melancia (200g)

Almoço
Salada de alface, tomate, agrião, rúcula e pepino à vontade
1 prato (sobremesa) de broto de feijão refogado com shoyu, cebola e champignon
100g de filé de peito de frango grelhado, acebolado e com champignon
1 taça de gelatina diet com 1 morango
1 xícara de chá de abacaxi e canela(com adoçante)

Lanche da tarde

1 fatia de abacaxi assada com canela em pó e 1 cravo

Jantar

80g de filé de peixe magro grelhado
1 prato (sobremesa) de brócolis americano ao vapor com palmito e champignon
1 taça de gelatina diet de morango com 3 rodelas de morango
1 xícara de chá de erva-doce (com adoçante)

Ceia

1 ameixa fresca

Quarta- feira

Café da manhã

1 xícara de chá de maçã e canela ou café (com adoçante)
1 fatia de melão (200g)* 3 fatias de peito de peru defumado

Lanche da manhã

1 laranja

Almoço

Salada de alface, palmito, agrião acelga crua, broto de alfafa e tomate-cereja á vontade
1 prato (sobremesa) de frango em cubos com cebola, pimentão vermelho e champignon
1/2 mamão papaia

Lanche da tarde

1/2 pote de iogurte natural desnatado batido com gelatina diet de maracujá e 100ml de suco de maracujá

Jantar

Salada de alface e tomate à vontade
1 prato (sopa) de missoshiro ( sopa com queijo-de-soja)
2 fatias de pão light
1 fatia de queijo-de-minas com 1 rodela de tomate e orégano
1 bola de sorvete light de laranja

Ceia

1 ameixa fresca

Quinta- Feira

Café da manhã

1 xícara de café ou chá de capim-limão (com adoçante)
1 fatia de queijo-de-minas light
2 bolachas cream craker integrais

Lanche da manhã

1 taça de gelatina diet de morango batida com 2 colheres (sopa) de iogurte natural desnatado

Almoço

Salada de alface, tomate, rúcula, pepino, agrião e repolho crua à vontade
100g de peixe ou bacalhau fresco assado*
1 ameixa-preta ou 1 fatia de melancia (150g)
1 xícara de chá de hortelã (com adoçante)

Lanche da tarde

1 fatia de abacaxi assada com canela

Jantar

1 filé de frango grelhado
1 prato (sobremesa) de purê de couve-flor
1 prato (sobremesa) de chicória refogada
1 bola de sorvete light de tangerina

Ceia

Musse feito com iogurte natural batido com gelatina de maracujá e sementes de maracujá por cima

Sexta- Feira

Café da manhã

1 fatia de mamão
2 fatias de presunto de peru
1 fatia de queijo-de-minas light
1 xícara de chá de capim-limão ou café (com adoçante)

Lanche da manhã

1 potinho de iogurte natural desnatado batido com gelatina diet de limão ( servir com milk-shake em um copo longo)

Almoço

Salada de alface, agrião, tomate, pepino e acelga crua à vontade
1 espetinho de frango com abacaxi, pimentão vermelho e cebola
1 xícara (chá) de morangos
1 xícara de chá de erva-doce (com adoçante)

Lanche da tarde

1 ameixa fresca

Jantar

1 prato de sopa de legumes com cenoura, beterraba e couve-flor
1 pedaço de pudim de clara coberto com geléia de ameixa e damasco
1 xícara de chá de camomila (com adoçante)

Ceia

1 xícara (chá) de salada de frutas com maçã, abacaxi e manga

Sábado

Café da manhã

1 xícara de chá de capim-limão ou café (com adoçante)
1 fatia de melão (150g)
1 fatia de pão light
1 colher (sopa) de requeijão light

Lanche da manhã

1 maça

Almoço

Salada de alface, tomate, pepino, rucúla, palmito e brócolis à vontade
1 filé de peito de frango grelhado com cebola e champignon
1 taça de musse de morango (gelatina batida com iogurte natural desnatado)
1 xícara de chá de bacaxi e hortelã (com adoçante)

Lanche da tarde

1 fatia de melancia (200g)

Jantar

1 prato de sopa de chuchu com salsicha de peru e couve
1 xícara (chá) de salada de frutas com mamão, maçã e abacaxi

Ceia

1 taça de gelatina diet com 1 damasco seco

Domingo

Café da Manhã

1 xícara de chá de erva-doce ou café (com adoçante
1 pão francês
1 fatia de queijo-de-minas light
1 colher (sobremesa) de geléia light (qualquer sabor)

Lanche da Manhã

1 copo de água-de-coco ou suco de maracujá (com adoçante)

Almoço

Salada de alface, palmito, tomate, rúcula e cenoura ralada à vontade
1 filé de peixe grelhado
1 prato (sobremesa) de couve flor
1 taça de gelatina diet

Lanche da tarde
1 xícara (chá) de salada de frutas com banana, morango, abacaxi, maçã e laranja

Jantar
Salada de alface americana , tomate-cereja, cenoura ralada e palmito à vontade*
1 minipizza feita com pão sírio, queijo-de-minas, tomate, orégano e manjericão
1/2 de mamão papaia com 1 colher (sobremesa) de geléia diet de damasco
1 xícara de chá de casca de abacaxi e canela (com adoçante)

João Curvo, nutrólogoRevista SuperDicas de Dietas