terça-feira, 29 de janeiro de 2008

Mil Folhas de Verão

Gente vi esta receita no programa Bem Família na Band. Adorei pela praticidade.Vale a pena fazer, é uma delicia. Você pode substituir o recheio pelo o que quiser ou tiver, tome cuidado só com aqueles que cria água.







Ingredientes:


  • 300g de massa folhada pronta
  • 500g de peito de peru picadinho
  • 30g de manteiga
  • 50g de presunto cozido
  • 50g de copa fatiado
  • 100g de molho branco
  • 50g de azeitona verde sem caroço
  • 70g de azeitonas pretas
  • 50g de queijo parmesão ralado
  • 2 fatias de bacon
  • 2 ovos cozido
  • 1 cebola
  • 1 xícara (chá) de tomates secos
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 ovo para pincelar

Modo de Preparo


Em uma panela leve para dourar o peito de peru a cebola e a manteiga , reserve. Abra a massa em uma assadeira de fundo removível e vá colocando camadas dos ingredientes e por fim cobrir com o restante da massa folhada e pincelar com o ovo e por para assar por 30 minutos em forno médio.Sirva com salada de rúcula e bacon frito.


Fonte:http://www.band.com.br/receitaminuto/conteudo.asp

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